sábado, 27 de junio de 2015

Receta del día: Pizza de Atún Mediterránea



















Una receta de excelente sabor y muy fácil de hacer  

Ingredientes
  • 1 pizza base para pizza delgada
  • Salsa de tomate para pizza
  • 2 latas de atún en agua
  • Aceitunas negras fileteada
  • 1 pimiento rojo picado
  • Cebollas picada
  • Orégano seco
  • Sal
  • 300kg quesos mozzarella
  • Ají finamente picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 100 gramos de queso en cubitos
  • 1 cucharada de mostaza

Preparación
  • Aplicar en la masa la cucharada de mostaza, después agregar la salsa de tomate y extenderla por toda esta.
  • Colocar el queso sobre la salsa de tomate, revisar que quede bien repartido por toda la pizza.
  • Hacer lo mismo con el atún, la cebolla, el pimiento, aceitunas y el ají.
  • Agregar la sal, la pimienta el orégano y un toque de aceite de olivo extra virgen
  • Meter al horno por 15 minutos a 180°C. O hasta que el queso se vea doradito.

Fuente: http://www.kiwilimon.com/

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