martes, 31 de marzo de 2015

¿Por qué tomar té de jengibre?


Por todos es conocido el gran uso culinario que tiene el jengibre. Debido a sus propiedades aromatizantes lo tenemos en nuestras cocinas como una especia de gran valor. Sin embargo, debemos saber que también el jengibre puede emplearse como medicina alternativa, ya que, al ser un producto rico en vitaminas y minerales, aporta diversos beneficios para la salud humana. Veamos algunos de ellos.

Beneficios del té de jengibre para la salud

Digestión

Beber té de jengibre mejora la digestión, ya que dicho producto favorece la absorción de los alimentos y evita que se produzcan dolores estomacales ante la ingesta excesiva de comida. Por otra parte, controla los eructos, aumenta el apetito y libera ácidos gástricos que ayudan al proceso digestivo.

Vías respiratorias

 té de jengibre - Clínica Limatambo
Tanto si tienes catarro, como si padeces alguna enfermedad de las vías respiratorias, por ejemplo  asma, te recomendamos que tomes una infusión de jengibre pues ayuda a eliminar la flema y a que circule mejor el aire por los conductos pulmonares. Es muy bueno también para tratar los síntomas de la alergia, especialmente los estornudos. Puedes añadir en estos casos limón y miel, y de esta manera combinar las propiedades de los tres elementos.

Inflamación

En general, beber el té de jengibre ayuda a aliviar distintos tipos de inflamaciones, sobre todo aquellas relacionadas con el aparato óseo-muscular, como las artritis, los reumas, los dolores de articulaciones. Cualquier hinchazón que se produzca de este origen puede ser reducida si se toma una buena taza de dicha infusión.

Náuseas

Desde tiempos antiguos los pueblos asiáticos han usado el té de jengibre para aliviar las náuseas. Era recomendado a los marinos para prevenir los mareos en el mar. Actualmente puede utilizarse para tratar las náuseas producidas por los procesos de quimioterapia en pacientes con cáncer.

Circulación

Uno de los beneficios del té de jengibre es que favorece la circulación sanguínea. Los compuestos químicos de la raíz de esta especia ayudan a reducir el colesterol malo, evitando la formación de depósitos en las arterias, lo que restringe el flujo de sangre por las venas y, por tanto, reduce la tensión en los músculos del corazón.

Problemas menstruales

 té de jengibre - Clínica Limatambo
También es muy beneficioso para las mujeres beber té de jengibre pues sirve para reducir losdolores menstruales, así como el resto de los malestares que aquejan este ciclo. Además puede beberse en las primeras semanas del embarazo para aliviar las náuseas.
Ahora ya sabemos que, además de preparar sabrosas recetas con el jengibre, podemos preparar un buen té que nos reporte una serie de beneficios para la salud. Se los recomiendo especialmente, es delicioso y reparador.

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