Un peso saludable se
logra con buenos hábitos: alimentación balanceada y actividad física regular.
Se considera un peso saludable, aquel que disminuye el
riesgo de padecer problemas de salud. El peso se determina según el número que
se registra en la balanza y el índice de masa corporal (IMC). Pero esto no es
suficiente para lograr un peso saludable, es fundamental tener hábitos
saludables como ser una alimentación equilibrada, balanceada y practicar
actividad física regularmente. En este sentido adoptar buenos hábitos es mucho
más efectivo y saludable a largo plazo, que realizar dieta.
Las dietas son para casos puntuales
En esta época en que se rinde culto a la delgadez, muchas
personas pasan su vida haciendo dietas para estar delgadas, pese a tener un
peso saludable según su sexo y su talla. Por ello, la realización de dietas
permanentes no es una conducta que favorezca un peso saludable, es una opción
para casos concretos en los que existe realmente exceso de peso, obesidad o
ciertas enfermedades que requieren que el paciente baje de peso.
¿Por qué las dietas no sirven para mantener un peso saludable a largo
plazo?
Las dietas son para realizar por un tiempo determinado, ya
que mientras se hacen se restringen determinados tipos de alimentos, los que se
vuelven a comer una vez terminada como consecuencia de lo cual se vuelve a
subir de peso. Algunas dietas son tan restrictivas que el hambre es permanente
y cuando se finaliza la dieta se vuelve a comer al ritmo anterior aumentando de
peso rápidamente.
En general, en los tratamientos para bajar de peso no se
incluye actividad física la que resulta fundamental para mantener un peso
saludable.
La mayoría de las dietas no son equilibradas, es decir no
incluyen un balance saludable de los alimentos
La relación del sobrepeso con los problemas de salud
Aproximadamente 28.0000 muertes anuales de adultos en los
Estados Unidos, están asociadas con la obesidad.
Un peso saludable puede ayudar a prevenir diversas
enfermedades entre las que se incluye:
-Hipertensión
-Enfermedades cardíacas
-Diabetes tipo 2
-Derrame cerebral
-Apnea del sueño
Algunas medidas sencillas para tener un peso saludable
-Modificar los hábitos alimenticios: paulatinamente revisar
los hábitos alimentarios e ir modificando de a poco aquellos que no sean tan
saludables. Una vez que se van cambiando progresivamente, es más fácil
mantenerlos en el tiempo que si se intenta hacerlo bruscamente
-Consumir al menos una porción de frutas o verduras diarias.
Éstas tienen muy poco contenido calórico pero aportan muchos nutrientes y
pueden ayudar a frenar el apetito voraz por alimentos no tan sanos
-Optar por la cocción al horno, asada o hervida en lugar de
frita ya que esto disminuye el aporte -calórico
-Disminuir las comidas fuera de casa, lo que significa
comida chatarra, comida rápida, etc., toda la que es muy poco nutritiva pero de
alto contenido calórico
-Incorporar la actividad física a la rutina diaria: el
ejercicio es muy importante para la salud y está directamente relacionado con
el peso. Para que sea efectivo a largo plazo, debe practicarse regularmente,
para ello es preciso escoger una actividad que guste, que se realice con placer,
que se disfrute, de modo que no se realice como una obligación, como un deber
sino como un momento de esparcimiento y satisfacción
