Crepas de Nutella y Fresas
La combinación de nutella y fresas es deliciosa y que mejor
que servirla en unas crepas y adornarlas con pistache para que se vean más apetitosas.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de leche
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- 1 cucharada de aceite
- 1/4 de cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de azúcar
Preparación
- Se ponen todos los ingredientes (menos la cajeta y la nuez) en la licuadora y se licuan.
- Se calienta un sarten redondo pequeño con unas gotitas de aceite (se puede distribuir por el sartén con una servilleta para que no quede grasoso).
- Con una cuchara honda se sirve un poco de la mezcla en el sarten, asegurando que cubra todo el sartén y se deja cocinar unos 45 segundos hasta que este doradita por abajo.
- Se repite lo mismo hasta hacer todas las crepas. Se acomodan en un platón engrasado doblandolas en cuatro.
- Se pone la nutella y las fresas en las crepas.
- Decora con pistache
Fuente: http://www.kiwilimon.com/
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